Camargo, Tam.- En el marco de la celebración del Día Internacional de la Alimentación, el patronato del sistema para el desarrollo integral de la familia Camargo que encabeza su presidenta Norma Edith Rivera de López realizo este martes en el salón de usos múltiples del organismo local el segundo concurso de platillos regionales.
Con la participación de escuelas primarias como la Josefa Ortiz de Domínguez, la Doctor Gabino Barreda del poblado Comales y la Apolonio Falcón y Guerrero que cuentan con comedores escolares se llevo a cabo la exposición gastronómica en la que un jurado emitió un veredicto tomando en cuenta la calidad de los productos y su decoración.
Cabe destacar que en esta ocasión la escuela primaria Josefa Ortiz de Domínguez de estas cabecera municipal obtuvo el primer lugar con un platillo de filete de pescado, nopales rellenos, calabacitas rellenas, frijoles y arroz llevándose además del primer lugar un reconocimiento de participación, utensilios para la cocina y un merecido diploma.
Después de agradecer y felicitar a los participantes en este concurso la presidenta del sistema DIF Camargo Norma Edith Rivera de López dijo que ahora deberán concentrarse en la siguiente etapa de esta justa que será el próximo 15 de octubre en el Polyforum de Ciudad Victoria y en el que nos representara la escuela Joséfa Ortiz de Domínguez.
