‘Laredo Grill’, equipo de la localidad, fue ganador del primer lugar del concurso de la Parrilla ‘Nuevo Laredo Grill Fest’, obteniendo una bolsa de 50 mil pesos, además de conseguir el pase para el ‘Grill Master’ que se realizará en la ciudad de Monterrey, Nuevo León.
Miguel Ángel Aguilar Dueñas, capitán del equipo, recibió el cheque simbólico de manos del presidente municipal Enrique Rivas, quien los felicitó y comentó se analiza la posibilidad de realizar este evento al menos cada seis meses.
“El propósito es que haya estos espacios públicos para la familia. Que se hable bien de Nuevo Laredo; ya lo estamos valorando. Obviamente aprovechamos la temporada y estamos considerando si se haría cada seis meses o con mayor frecuencia. Pero lo que si me queda claro es que tenemos que volverlo a hacer, la carnita asada aquí en Nuevo Laredo”, expresó el alcalde.
Por su parte, Aguilar Dueñas manifestó su emoción de que su equipo sea el ganador del primer lugar, al presentar platillos de short rib ahumado por nueve horas, salmón ahumado y mousse de coliflor ahumado, que es un clásico en los miembros del club.
“Se queda en Nuevo Laredo, fueron muchos meses de práctica y qué bueno que al final resultamos dignos ganadores. Yo creo que aquí en el norte se nace con el gusto y la pasión de la parrilla. Ya cada quien la va desarrollando de acuerdo a sus habilidades. A unos más a otros menos, pero al final de cuentas, a todos nos gusta la parrilla”, expresó
Agradeció al presidente municipal Enrique Rivas, por brindar oportunidades de este tipo, y por fijarse en la necesidades de la ciudadanía, en este caso, la actividad de la parrilla.
Señaló que desde hoy inician su preparación para el ‘Grill Master en Monterrey’, para dejar en alto el nombre de Nuevo Laredo y destacar que las mejores parrilladas se hacen en este puerto fronterizo.
El Segundo lugar con una bolsa de 30 mil pesos, fue para el equipo ‘Andamos Ahumados’, el tercer lugar con un premio de 10 mil pesos fue para ‘Gounter Grill’, mientras que en la categoría del mejor cabrito se lo llevó el equipo de ‘Sazón y Corazón’, quien también recibió 10 mil pesos.
También se entregó el premio al ‘People’s Choice’ o elección de la gente, por parte de José Ignacio Ramírez, presidente de la Asociación Praderas Huastecas, que consistió en diez mil pesos de productos Wever. El sábado el primer lugar por degustación fue para ‘Los Emparrillados’, mientras que los ganadores del domingo en esta categoría fue para ‘Border Grill’.
En la categoría mejor stand y mejor ambiente, se entregó el premio NLD y el primer lugar fue para ‘Los Emparrillados’ y ‘Logistic Grill’.
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