Más de 25 mil pesos en premios, creatividad culinaria y unión familiar marcaron esta exitosa edición organizada por la Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo.
Por: Martín Juárez Torres
Miguel Alemán, Tamaulipas, 14 de diciembre de 2024
La Cuarta Edición de la Feria del Tamal “Tamalli” 2024 se convirtió en un evento memorable para las familias emprendedoras de Miguel Alemán, Camargo y Díaz Ordaz. Encabezada por el biólogo Ramiro Cortez Barrera, alcalde de Miguel Alemán, esta celebración destacó el talento, la dedicación y la creatividad gastronómica de los participantes.
Con el apoyo de la C. P. Iliana Alamar García García, Secretaria de Desarrollo Económico y Turismo, más de 25 mil pesos en premios en efectivo y artículos se entregaron en reconocimiento a los mejores tamales en categorías como tradicional, exótico y la famosa “salsa perrona”.
En su discurso, Ramiro Cortez Barrera felicitó a todos los participantes, resaltando la calidad y la diversidad de los tamales presentados. “Han demostrado que en Miguel Alemán existe una amplia variedad de excelentes sazones y presentaciones de tamales. Todos estaban riquísimos”, señaló.
Los resultados fueron los siguientes:
Categoría tamal regional tradicional:
1º Lugar: Zayra Ramírez
2º Lugar: Silvia Rivera
3º Lugar: Josefina Monroy
Categoría tamal exótico:
1º Lugar: Ignacio Amézquita
2º Lugar: Karina Espinosa
Salsa perrona:
1º Lugar: Elva Saavedra
El alcalde también anunció que como un estímulo adicional, todos los concursantes serán contratados para preparar alimentos en un próximo evento ciclista que se llevará a cabo a principios de 2025.
“Tamalli” no solo promueve la tradición culinaria, sino que también es un escaparate para el talento y la perseverancia de los emprendedores locales. La feria sirvió como plataforma para impulsar las ventas de los participantes durante la temporada navideña, fortaleciendo el tejido social y económico de la región.
Con un evento repleto de sabor y creatividad, la Feria del Tamal 2024 reafirmó que Miguel Alemán es una tierra de tradiciones, trabajo y oportunidades.
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